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    媒體曝光

    媒體曝光茶百道食品安全問題:過期原材料更換標簽繼續使用

    時間:2021-10-1 6:41:15   作者:海峽   來源:海峽食品安全網   閱讀:202   評論:0
    內容摘要:據AI財經社報道,9月30日,據內幕糾察局消息,茶百道過期原材料更換標簽繼續使用,宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代。內幕糾察局還稱,其暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪,都存在過期材料更換標簽使用的情況,并且店員聲稱是為了防止工商檢查。茶百道官網顯示,該品牌隸屬于四川蜀信致遠企業管理...

    據AI財經報道,9月30日,據內幕糾察局消息,茶百道過期原材料更換標簽繼續使用,宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代。內幕糾察局還稱,其暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪,都存在過期材料更換標簽使用的情況,并且店員聲稱是為了防止工商檢查。 海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處


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    茶百道官網顯示,該品牌隸屬于四川蜀信致遠企業管理咨詢有限公司,從2008年成立至今,全國門店超5000家,品牌已覆蓋大部分城市。

    值得關注的是,今年5月份,也曾有報道稱茶百道(長沙世紀金源店)在市場監管局突擊檢查中存在原料疑似過期現象。執法人員在檢查冷柜里的材料時還發現,品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標簽過期。

    針對此事,茶百道于5月28日發布情況說明稱,經調查,抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料!皟煞N原料均為門店現場預制,因門店員工操作疏忽,在預制原料后未按規定及時更換有效期標貼,導致在抽檢過程中原料有效期標貼時間顯示過期!

    茶百道還在情況說明稱,為督促門店嚴格執行管理標準,茶百道長沙運營中心將給予涉事門店嚴重警告一次,線上平臺關閉3天;加強對門店的管理力度,增加公司巡檢次數;提高門店操作知識培訓標準,做好門店精細化管理。(文|AI財經社 夏天)

    標簽:茶百道 過期 原料 

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