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    營養•健康

    食品營養與健康推薦:胡蘿卜豆腐魚丸湯

    時間:2017-4-26 14:01:05   作者:海峽   來源:人民網   閱讀:965   評論:0
    內容摘要:原標題:胡蘿卜豆腐魚丸湯推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:補中益氣、健脾補虛推薦人群:適用于接種完疫苗后出現乏力、食欲不振的兒童材料:胡蘿卜100克、南豆腐100克、魚丸50克,生姜2片(2人量)。烹調方法:將胡蘿卜去皮切小塊,南豆腐稍沖洗,切塊,...
    原標題:胡蘿卜豆腐魚丸湯

    推薦:廣東省中醫院臨床營養海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    主要功效:補中益氣、健脾補虛海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    推薦人群:適用于接種完疫苗后出現乏力、食欲不振的兒童海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    材料:胡蘿卜100克、南豆腐100克、魚丸50克,生姜2片(2人量)。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    烹調方法:將胡蘿卜去皮切小塊,南豆腐稍沖洗,切塊,魚丸洗凈對半切開備用;在鍋內加入1000ml清水,先下魚丸和生姜,待大火滾沸后再下南豆腐和胡蘿卜塊,水開后改用中小火再滾20分鐘,待所有食材均熟即可調味出鍋。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    湯品點評:海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    每年4月25日是全國兒童預防結種日,接種疫苗是預防疾病最經濟、最有效的方式。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    有些兒童在接種疫苗后有一些不適的反應,不過一般都不嚴重,經過休息,多喝溫水,很快就會恢復。今天推薦的湯水,比較適合接種完疫苗后出現乏力、食欲不振的兒童。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

    胡蘿卜性味甘、平,有健脾,化滯,益氣的功能。南豆腐又稱嫩豆腐,水分含量較多,口感嫩滑,很容易消化吸收,再搭配可以補益的魚丸。整個湯既可以作為日常兒童保健湯水,又可以在兒童接種完出現神疲乏力、食欲不振的情況后作為輔助食療湯水。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

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    標簽:營養 養生 健康飲食 

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