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    食品價格

    北京菜價降至5年來同期最低 蛋價進入“2元”時代-食品行業資訊

    時間:2017-4-19 10:11:43   作者:海峽   來源:漢網   閱讀:352   評論:0
    內容摘要:         大白菜批發價每斤0.3—0.5元、圓白菜批發價每斤0.4—0.6元,小蔥批發價每斤0.3—0.5元...

            大白菜批發價每斤0.3—0.5元、圓白菜批發價每斤0.4—0.6元,小蔥批發價每斤0.3—0.5元……按照慣例,北京的蔬菜價格又進入了每年春季的下降區間。北京晨報記者近日走訪了京城“菜籃子”北京新發地農產品批發市場,受到去冬今春蔬菜價格持續低迷的影響,本周新發地蔬菜價格不僅比去年同期下降了3成多,更是處于近5年同期的最低點。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      蔬菜價格5年來最低海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      上周末,新發地市場蔬菜的加權平均價是2.16元/公斤,比前一周的2.33元/公斤下降7.30%,比去年同期的3.34元/公斤下降35.33%。新發地農產品批發市場統計部負責人劉通介紹,上周的最高價出現在周前期,最低價出現在周后期,說明上周前期菜價是連續、穩步回落。北京地區蔬菜的價格,季節性波動非常明顯。每年的冬季,菜價達到一年中的最高點,春季菜價則進入下降區間。目前菜價下降,屬于季節性波動的正常表現。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      不過,今年季節性波動確實表現比較突出。從去年冬天開始,受到供應量大增的影響,菜價持續低迷,從春節前以來,菜價始終比去年低3成左右。近期的菜價,在近5年同期中也處于最低點。這種現象的背后是許多菜農的收入也跌到近幾年同期的最低點。劉通表示,目前,北方春季蔬菜的供應能力仍然是大于需求的,這種現象會涵蓋整個上半年,菜價仍然會繼續在低位運行,很難出現實質性上漲。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      蛋價進入“2元”時代 海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      曾因價格飛漲一度被稱為“火箭蛋”的雞蛋,卻在今年“身價”一路下跌。盡管在3月份雞蛋上漲了一個月,但進入4月份以后價格重新回到下降區間。上周末,新發地市場雞蛋的批發價是2.44元/斤,比前一周的2.56元/斤下降4.69%;比去年同期下降30.48%。價格仍然是近9年同期的最低點。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      據劉通介紹,春節過后雞蛋價格開始下跌,3月初雞蛋價格從谷底爬升,至3月末,價格最高上漲了21.66%,漲幅不可謂不大。不過價格即便有如此大的漲幅,仍然是近幾年同期的最低點。進入4月份以后,價格重新進入下降區間,下降的原因是一大批新雞進入開產期,雞蛋產能仍然是略大于需求。“這說明,此前雖然有較大規模的淘汰量,但是仍然沒有化解產能大于需求的困境。”劉通表示,因此養雞場目前的任務是:緊盯蛋雞產能的淘汰程度,既不要淘汰過度,也不要半途而廢。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      ■熱門蔬菜海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      大白菜海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      大白菜的批發價是0.3—0.5元/斤,去年同期價格每斤0.5-0.7元,年同比下降33.33%。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      4月初,市場上銷售的大白菜一部分是冬儲菜,一部分是山東青州的新白菜。當時,冬儲大白菜的價格差距比較大,質量好的價格能夠達到0.5元/斤,質量差一些的只有0.3元/斤上下。到了上周末,冬儲的大白菜基本上售罄,市場上銷售的全是新白菜。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      圓白菜海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      圓白菜的批發價是0.4—0.6元/斤,前一周的價格是0.5-0.6元/斤,周環比下降9.09%。去年同期是0.8-1.2元/斤,年同比下降50%。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      本周市場上銷售的甘藍圓白菜主要產自江蘇徐州和河北衡水。一周之后,河北邯鄲露地圓白菜就要大批上市,由于邯鄲露地圓白菜種植面積比較大,露地圓白菜生產成本比較低,圓白菜的價格還有繼續下降的可能。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      散菜花海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      散菜花的批發價是1.6—1.8元/斤,前一周的價格是1.5-2.3元/斤,周環比下降10.53%。去年同期是2-3.1元/斤,年同比下降33.33%。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      目前上市的散菜花主產地是江蘇徐州,也有少量來自山東濰坊。本周福建、浙江的散菜花即將全面退市,取而代之的是江蘇、山東的散菜花。隨后,河北邯鄲露地種植的散菜花也要上市,散菜花的價格還有可能繼續下降。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      小蔥海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      小蔥的批發價是0.3—0.5元/斤,前一周同期的價格是1-1.2元/斤,周環比下降63.64%。去年同期是1-1.2元/斤,年同比下降63.64%。海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處

      在上周之前,市場上銷售的小蔥主要來自河北唐山和保定;近期上市的小蔥主要來自北京及周邊的廊坊地區。去年大蔥的價格達到高位,小蔥的價格也同樣堅挺。但是,今年春季的大蔥難賣,小蔥也難以擺脫同樣的命運。(記者 陳琳)海峽食品安全網(www.christusgardens.com/wap)版權所有,轉摘請注明出處


    標簽:北京 菜價 降至 年來 同期 

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