近日市場上的雞蛋價格再度下滑,與此同時,淘汰蛋雞的價格也止步不前。養雞場陷入兩難困境:留雞下蛋賠錢,殺雞賣肉還是賠錢。
據新發地市場提供的數據,上周末,雞蛋的批發價是3.81元/斤,比6月14日下降1.80%;比5月21日下降2.81%。而昨日,市場上的雞蛋批發價進一步跌至3.40元每斤,跌幅近10%。
從全國范圍看,雞蛋價格總體處于下滑當中。昨日的最新統計數據顯示,全國雞蛋主產區均價3.27元/斤,環比下降0.05元/斤。
一般而言,養殖戶在此種情況下會淘汰部分產蛋雞,從而控制雞蛋產量。但目前淘汰雞價格也處于低位。數據顯示,昨日全國肉雞主產區均價4.3元/斤,較前日下跌0.01元/斤,其中最低價為遼寧與山東地區,約4.22元/斤,尚未恢復到H7N9爆發前的水平。
淘汰雞和雞蛋價格都不容樂觀,這使養殖戶面臨兩難選擇!叭绻B殖戶增大淘汰力度,加大市場上淘汰雞供應量,那么本就很低的淘汰雞價格將難維持;如果不淘汰蛋雞,隨著產量的增加,雞蛋的質量也會變差,雞蛋價格將進一步下滑!焙颖笔○B殖戶崔先生告訴記者。
據記者了解,無論是淘汰雞還是雞蛋,目前的主流價格都略低于盈虧線,換句話說,無論養殖戶作何選擇,都難免虧本。
崔先生則表示,自家的養雞場將繼續淘汰蛋雞,以達到控制雞蛋產量的目的!疤蕴u不處理,雞蛋供大于求的局面就不會緩解,只能說長痛不如短痛!
養雞場的兩難困境:
留雞下蛋-蛋價下跌-賠錢
殺雞賣肉-肉價下跌-賠錢(記者 許諾)
版權與免責聲明:
一、在海峽食品安全網未注明來源或標注“海峽食品安全網版權所有”的所有內容,版權均屬海峽食品安全網,未經海峽食品安全網書面授權,不得轉載、摘編或者以其它方式使用。經海峽食品安全網授權使用內容的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:海峽食品安全網!。違反上述聲明者,海峽食品安全網將追究其法律責任。
二、本網部分內容轉載自其它的媒體,轉載的目的在于傳遞更多信息,并不代表海峽食品安全網認同其立場、觀點、結論及其真實性等方面負責。
三、授權轉載海峽食品安全網的內容作為非商業用途使用的,應遵守著作權法及其它相關法規規定,不得侵犯海峽食品安全網相關權利人的權利。
四、海峽食品安全網特別聲明,如有版權、作品內容及其它方面事宜需要聯系的,請在15日內進行。
海峽食品安全網聯系電話:0591-87293628 商務合作QQ: 723442747
E-mail:cfqn12315@163.com 法律顧問 :福建建達律師事務所 邱建濤律師 修敬陽律師
海峽食品安全網@2007-2021 版權所有
閩ICP備07076476號